Quand Rennes passe en mode soleil, la bonne glace n’est jamais tres loin. On sort d’une balade dans le centre, on traverse Sainte-Anne, on remonte vers les Lices, et le cornet devient presque une excuse pour prolonger la sortie sans se poser trop de questions.
Le choix est moins vaste qu’a Saint-Malo ou Dinard, mais il y a quelques adresses qui reviennent naturellement quand on cherche une vraie pause glace a Rennes : un glacier de place, une maison artisanale bien installee, des patissiers qui savent travailler le froid, et quelques options plus ponctuelles a surveiller en ete.
Pages utiles :
Les adresses a regarder d’abord
Glacier Sainte-Anne
C’est l’adresse la plus evidente quand tu veux une glace en plein centre. La place Sainte-Anne donne le decor, les terrasses mettent deja la ville en mouvement, et le glacier fonctionne tres bien pour une pause simple : un cornet, quelques minutes dehors, puis une balade vers les rues anciennes ou le parlement.
On y va surtout pour le choix, l’esprit artisanal et l’emplacement. Les guides locaux recents le placent toujours parmi les references rennaises, avec une adresse claire au 4 place Sainte-Anne et une forte logique de vente a emporter. C’est le bon reflexe si tu es deja dans le centre historique, avec des enfants, des amis de passage ou juste une envie de dessert sans t’asseoir au restaurant.
Glaces et Gourmandises - Sanchez
Sanchez a l’avantage d’une reputation deja bien installee sur la cote. A Rennes, l’adresse de la rue de la Visitation parle a ceux qui veulent une glace plus “glacier de vacances” que simple dessert de passage : parfums nombreux, service direct, et une vraie logique de cornet a emporter.
Le bon moment, c’est plutot l’apres-midi ou le debut de soiree, quand tu veux rester dans le centre sans t’enfermer. C’est une adresse facile a glisser entre deux courses, avant un cinema, ou apres une promenade cote Visitation. On la cite ici sous son nom d’usage local, car plusieurs annuaires la referencent comme Glaces et Gourmandises, avec la mention Sanchez.
Maison Lopez
Lopez se vit davantage comme un petit rituel saisonnier. Selon les periodes et les emplacements, on peut tomber sur cette adresse ambulante autour de la place de la Mairie, dans les parcs ou le long des quais. C’est moins une boutique fixe a cocher qu’une glace que l’on attrape quand la ville s’y prete.
C’est justement ce qui fait son charme : tu la choisis quand tu croises le stand au bon moment, pas quand tu veux organiser toute ta sortie autour d’une adresse.
Le Daniel
Le Daniel n’est pas un pur glacier, mais c’est une maison a garder en tete si tu veux une gourmandise plus patissiere. Le site officiel de la maison affiche une selection “Glaces”, en plus des patisseries, chocolats et gourmandises. On pense donc plutot a eux pour un dessert soigne, une pause salon de the ou une envie sucree un peu plus elegante qu’un simple cornet.
Le bon usage : ne pas y aller en attendant le meme registre qu’un glacier de place. Ici, l’interet est dans la precision de maison, l’univers chocolat-patisserie, et les creations glacees quand elles sont disponibles.
Coupel Chocolaterie
Coupel Chocolaterie merite sa place parce que la maison annonce clairement des glaces realisees sur place dans son atelier, avec une degustation sur place en saison et des pots a emporter. On n’est pas dans le meme registre qu’un glacier de place : c’est plus chocolatier-patissier, plus pose, avec une vraie attention au produit.
On la garde surtout pour les jours ou l’on veut une adresse gourmande plus complete, cote rue de Nemours, entre chocolat, sorbet, creme glacee et pause sucree plus calme que Sainte-Anne.
Quelle adresse choisir selon ton moment ?
Pour une premiere glace a Rennes
Va au Glacier Sainte-Anne. C’est le plus simple, le plus lisible, et l’emplacement fait une grande partie du plaisir. Tu peux ensuite prolonger vers les Lices, le centre historique ou la rue Saint-Michel sans rien planifier.
Pour une glace artisanale avec beaucoup de choix
Regarde Sanchez. L’adresse est plus directement positionnee sur la glace, avec cette sensation de comptoir de vacances que l’on vient chercher quand il fait chaud.
Pour une sortie avec enfants
Sainte-Anne reste le choix le plus pratique : on commande vite, on reste dehors, on peut marcher ensuite. Si tu veux eviter les zones trop denses, vise plutot une pause plus decalee dans le temps, avant le gros flux de fin d’apres-midi.
Pour une pause plus patissiere
Le Daniel et Coupel Chocolaterie sont plus pertinents. Ce sont de bonnes pistes quand la glace n’est pas le seul sujet et que tu veux surtout une vraie maison sucree.
Pour une glace d’ete attrapee au passage
Surveille Lopez. C’est typiquement le genre d’adresse qui marche mieux quand on accepte le cote saisonnier et mobile.
Ce qu’on aime dans une bonne glace rennaise
- un cornet qui se mange dehors, sans casser la balade ;
- des parfums francs, pas seulement une longue liste ;
- un emplacement qui prolonge naturellement la sortie ;
- une option simple pour les enfants comme pour les adultes ;
- une maison qui garde un vrai soin dans la texture et le gout.
Les erreurs a eviter
- chercher absolument “le meilleur glacier” sans tenir compte du quartier ou tu te trouves ;
- oublier que certaines adresses sont saisonnieres ou plus fortes en ete ;
- confondre patisserie de qualite et glacier pur ;
- arriver au pic d’affluence a Sainte-Anne si tu veux une pause calme.
En pratique
Pour aller droit au but, commence par Sainte-Anne ou Sanchez. Pour une pause plus douce, plus sucree, plus patissiere, garde Le Daniel ou Coupel Chocolaterie en tete. Et si tu croises Lopez pendant une balade d’ete, laisse-toi tenter : a Rennes, les meilleures glaces sont souvent celles qui tombent juste au bon moment.
Sources et verifications
Derniere verification : 5 juin 2026.
- Glacier Sainte-Anne : adresse et positionnement verifies via Le Bonbon Rennes, Rennes Information et CitizenKid.
- Glaces et Gourmandises - Sanchez : adresse rennaise recoupee via Rennes Information, Sortir en Bretagne et Justacote.
- Le Daniel : categorie glaces et boutiques rennaises verifiees sur le site officiel Le Daniel.
- Coupel Chocolaterie : glaces maison, atelier et adresse verifies sur la page officielle Nos Glaces Maison.
- Maison Lopez : mention conservee comme piste saisonniere et ambulante, recoupee avec Rennes Information et les informations de marque des Glaces Lopez.